Falu végi kurta porta Kis dinnye savanyúság
Alig várjuk, hogy megjelenjen a zöldségesnél a finom, lédús, piros belsejű görögdinnye, kedvenc hűsítő csemegénk a nyárban. Imádjuk kockára vágva, vagy szeletben, és elszántan rágjuk le a húsát egészen a zöld héjáig. Végül pedig a kukába hajítjuk a megmaradt részt. Pedig a dinnye héjával is lehet mit kezdeni, bizony!
Dinnye savanyúság KörösKosár
Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Forraljuk fel a vizet a sóval. Ezután keverjük bele a borókabogyót, szemes borsot, mustármagot és a koriandermagot.
18 egyszerű és finom zöld paradicsom savanyúság recept Cookpad receptek
A dinnyehéj mellé rengetegféle fűszert tehetsz, jól áll neki a mustármag, fokhagyma, chili, fekete bors, koriandermag vagy a kapor. Zöldségek is kerülhetnek a dinnyehéj mellé, lehet az cukkini, uborka vagy sárgarépa. Míg tart a dinnye szezonja, ne dobd ki a héját, inkább használd fel és készíts belőle finom házi savanyút.
Savanyított dinnye Gasztroangyal Magyarország finom.
A gerezdek aljáról vágjuk le a vastag zöld héjat, de úgy, hogy a piros hús alatt maradjon a fehér héjból, hogy valami összetartsa a szeletkéket. A levet külön készítsük el: oldjuk fel a hozzávalókat, majd tegyük a dinnyéket a befőttesüvegekbe, és töltsük rá a levünket. Az üveg ne legyen tele gyümölccsel, lepje el őket a lé.
Vegyes savanyúság télire Pirimama konyhája
Dinnyehéj savanyúság. Idehaza sem számit már kirívóan újnak, pláne manapság a környezettudatos életmód. Akár ebbe az életszemléletbe is beleillik a jelenlegi savanyúság. De akár visszatekinthetünk nagyszüleink idejére, mikor mindent felhasználtak, semmit nem hagytak kárba veszni, csak akkor még nem volt a jelenségnek.
...konyhán innen kerten túl... Vegyes savanyúság
Ha a piros rész vastag, akkor puha lesz a savanyúság. A dinnye héját 4 cm hosszú, 1.5 cm széles darabokra vágjuk, megmossuk, és üvegekbe rakjuk. 6 deciliter vízből, 2 deciliter 10 százalékos ecettel, 1-1 evőkanál sóval és cukorral, 2-3 szem borssal meg babérlevéllel levet készítünk, felforraljuk, lehűtjük, majd a dinnyére öntjük.
A család nagy kedvence Görögdinnye savanyúság télire,bedobálós YouTube
Így készül: A görögdinnyét mossuk meg alaposan, a héját tisztítsuk meg a rátapadt földtől. Vágjuk körülbelül 2 cm vastag szeletekre, majd kisebb darabokba, annak függvényében, hogy mekkora befőttes üveg áll a rendelkezésünkre. Ha nagyobb, szélesebb szájú üveget használunk, akár szeletekben is hagyhatjuk a dinnyét.
Zöld paradicsomos, töltött káposztás, vöröshagymás savanyúság Izabela Ráczová receptje
Ennek a savanyúságnak az elkészítéséhez az a görögdinnye a legjobb, ami még nem teljesen érett, de már piros a belseje. A dinnyék héját először megmossuk, majd jó két ujjnyi vastag gerezdekre vágjuk. Ha a dinnye közepe már elkezdett érni, azt vágjuk ki, ne savanyítsuk.
Pirosfehérzöld ládákban a román dinnye 21 tonna gyümölcs zár alatt
Az apró, kemény és hibátlan kis zöld dinnyéket jól megmossuk, lecsurgatjuk és üvegekbe rakjuk. Az üveg aljára szőlő- és meggylevelet, vasfüvet, borsikafüvet, tormaszeleteket, szemes borsot teszünk. Kellemesen sós-ecetes levet forralunk, amelyhez literenként 1 késhegynyi szalicilt adunk. A dinnyére néhány tormaszeletet és.
Falu végi kurta porta Kis dinnye savanyúság
A görögdinnyét vágjuk szeletekre, távolítsuk el a piros húsát (egy kicsi maradhat a héjon, finomabb lesz tőle a kimchi). A külső sötétzöld héjat pucoljuk le (erre egy krumplihámozó a legjobb eszköz). Az így megmaradt világoszöld részt vágjuk egyforma, fél hüvelyknyi kockákra.
Savanyúság görögdinnye héjából Izabela Ráczová receptje Cookpad receptek
2,5 kg savanyúságnak való apró zöld dinnye (lehet zöldparadicsom, kemény húsú almapaprika vagy kápiapaprika stb. is) a levéhez: 2 liter víz, 2,5 dl 20%-os ételecet, 40 dkg kristálycukor, 10 dkg só, 1 csokor friss kapor, 25-30 szem mustármag, 4 babérlevél, 25-30 szem egész fekete bors, 1 kiskanál szalicil, 1,5 dkg borkénpor. 1.
Zöld dinnye (savanyúságnak való zöldparadicsom, paprika) télire készítette Baczkó Istvánné
Először mossuk meg a dinnye héját, majd vágjuk fel és vágjuk ujjnyi vastag szeletekre. Daraboljuk fel olyan nagyságban, hogy beleférjen a befőttesüvegbe. Tegyük őket az üvegbe a kaporral és a fokhagymagerezdekkel együtt. Egy tálban keverjük össze a vizet és a sót. Keverjük addig, amíg a só feloldódik.
Görögdinnye héjából készítek látványos savanyúságot Hobbikert Magazin
Bár a legtöbben a piros részét fogyasztják el, érdemes lehet a dinnye héját is felhasználni, hiszen remek ételek készülhetnek belőle, továbbá értékes tápanyagokat is nyerhetünk belőle. Nézzük, mit készíthetsz a dinnye héjából! 4 dolog, amire felhasználhatod a dinnyehéját Keverd bele A dinnye fehér része kiváló alapanyaga lehet turmixoknak.
Dinnye savanyúság 0,72 liter Vallerkert
Ecetes dinnyehéj savanyúság Előkészítünk 1 kg dinnyehéjat: a piros húsból a vastagabb részeket lefaragjuk a héjból, éppen csak vékony réteg maradjon rajta. A héj külső, sötétzöld, kemény rétegét hámozókéssel lehámozzuk róla (az így kapott nettó súly legyen 1 kg). Az előkészített héjakat feldaraboljuk, majd.
De pus în cămară pepene verde murat. Cea mai simplă reţetă
Klasszikus savanyúság a család szája íze szerint készítve? Különleges savanyúság akár ünnepi alkalmakra? Itt mindent megtalálsz!
Dinnyehéj savanyúság Régi és új étkek, mai ízek
A piros belétől megfosztott héjról lehámozom a zöld burkolatot, hogy csak a világoszöld rész maradjon meg. Ezt felkockázom. A többi alapanyagot felforralom, belerakom a dinnyét, 15 percig forralom. Tiszta üvegekbe rakom, 2 napig hagyom érni, majd hidegen fogyasztható. Nem tartósított savanyúság, csak instant élvezet.